お客様の「おいしい」という声が聞けるようになるまで
私たちの道のりは決して平坦なものではありませんでした。

つくりたい商品がつくれない。
使いたい原料が使えない。
価格重視の安易な妥協から生まれる商品は
到底納得のいくものではなかった。

反省とともに繰り返される焦燥の日々。

けれど、そうした辛苦の経験にこそ
私たちの目指すべき未来があった。

「本当においしいものを、自分たちが納得できる
本当につくりたいものをつくろう。」

生乳という素材にこだわり、
お客様を思い、真摯に商品をつくり続けることが
喜びや感動を届けることにつながると信じ、私たちは前を見つめ続けます。